Ingrediente:
4 oua
1/2 litru lapte
100 g unt,
150 g zahar
5 linguri faina
zahar vanilat
coaja de lamaie
1/2 litru lapte
100 g unt,
150 g zahar
5 linguri faina
zahar vanilat
coaja de lamaie
Preparare:
Untul, zaharul si 5 linguri lapte se pun pe foc pana se topeste zaharul. Dupa ce se raceste, se adauga galbenusurile frecate cu zahar, faina (faina nu mai mult de 5 linguri) si laptele, amestecand tot timpul.
Albusurile se bat spuma separat si se adauga la compozitie amestecand usor de sus in jos. Toata compozitia se toarna intr-o tava (unsa sau imbracata cu hartie de copt). Se coace la 150 grade C, 50-60 min.
Se taie rece.
Albusurile se bat spuma separat si se adauga la compozitie amestecand usor de sus in jos. Toata compozitia se toarna intr-o tava (unsa sau imbracata cu hartie de copt). Se coace la 150 grade C, 50-60 min.
Se taie rece.
Mentiuni:
Se poate servi cu scortisoara deasupra.
Timp Preparare: 1 h 20 '
Complexitate: redusa
Complexitate: redusa
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu